voor 20 hapjes heb je nodig:
200gr feta
10 cherrytomaatjes
2 theelepeltjes gedroogde tijm
2 theelepeltjes gedroogde rozemarijn
gemalen peper en zeezout
extra vierge olijfolie
Halveer de tomaatjes en leg ze dicht tegen elkaar aan in een ovenschaaltje. Sprenkel er voorzichtig wat olie overheen en bestrooi vervolgens met de kruiden en wat peper en zout. Zet het een kwartierje in de oven op 180 graden.
Snijd de feta in blokjes en prik er de tomaatjes op zodra deze uit de oven komen en wat afgekoeld zijn.